Produktai skirti cofa valencia (4)

Il Caciocavallo Dolce è un formaggio pugliese giovane e dolce, prodotto con latte di alta qualità e stagionato per 40 giorni. Questo formaggio è caratterizzato da un sapore delicato e una consistenza morbida, che lo rendono perfetto per essere gustato da solo o come parte di un tagliere di formaggi. Il caciocavallo dolce è un prodotto artigianale, realizzato secondo metodi tradizionali e con ingredienti genuini. La sua lavorazione artigianale e il suo sapore unico lo rendono un prodotto di eccellenza della tradizione casearia italiana.

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Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta (temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Morcilla”. Formato: bolsa 5kg